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14 2022-01
合肥厨具：不锈钢厨具选择可以遵循什么原则？
厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择合肥厨具的重要标准。所以，...
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30 2021-12
合肥厨具应该怎么保养？
基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以...
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17 2021-12
合肥厨房设备中煤气炉、除油烟机的清洁和保养
煤气炉的清洁与保养，可以说是厨具中最困难，也是最重要的一环。平日应于使用之后立即以中性清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感...
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02 2021-12
合肥厨具中不锈钢厨具的分类介绍
合肥厨具中的不锈钢厨具主要包括以下5大类： 第.一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨...
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18 2021-11
合肥厨房设备的污染
研究发现，现在整体厨房存在很多严重的问题，一方面是因为使用了不环保的板材使空气污染，另外一方面是油漆散发的气味引起人身体不适，所以在选择南通厨房设...
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04 2021-11
合肥厨房设备布局小常识
（1）符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按收货、仓储，粗加工、切配、烹调，备餐，出品（售卖），餐具回收等流程依次对设备进行适当的定位，只有这样...
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30 2021-10
合肥厨具得到五个忌用
1.忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。
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17 2021-06
安徽厨具：主灶间设计注意事项
厨房中厨具最多的地方就是主灶间了，主要就是厨师负责做饭的地方，设计一定要方便厨师操作。下面安徽厨具的小编就来和大家简单的说说主灶间设计注意事项。
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15 2021-06
合肥厨房设备安全知识
厨房是一个餐厅的重要组成部分，由于长期需要使用明火和一些高功率电器，所以也存在着一些安全隐患。下面小编就来和大家简单的说说合肥厨房设备安全知识。
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10 2021-06
合肥厨房设备设计布局常识
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。下面小编就来和大家简单的说说合肥厨房设备设计布局常识。
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02 2021-06
合肥厨房设备：浅析厨具灶台尺寸设计
虽然有些厨房看起来整洁大方，但是实际工作中厨师却感觉十分的不便，有时还会难以施展。下面合肥厨房设备的小编就来和大家简单的说说厨具灶台尺寸设计。
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31 2021-05
安徽厨具：炒锅保养
只要是做菜就一定会用到锅，经常使用之后如果不注意保养就算是不粘锅也会出现粘锅的现象，下面安徽厨具的小编就来和大家简单的说说炒锅保养。
